Nejděsivější ovoce na světě: Prsty mrtvého muže vyvolávají strach a mají velmi zajímavou chuť
Zapomeňte na bonbóny a lízátka ve tvaru lebek. Ideální autentickou potravinou na Halloween by mohly být modré plody, které dozrávají právě v tomto období. Ale pravda, chuťové dojmy v tomto případě budou daleko od požitků, které přinášejí sladkosti.
První setkání s nimi může leckoho vyděsit. Vypadají totiž přesně tak, jak zní jejich přezdívka. Jako pěkně uleželá ruka někoho, komu už krev v žilách dost dlouho neproudí.
Palečník čínský (Decaisnea fargesii) má v souladu se svým názvem původ v Číně, Nepálu a Tibetu, kde si dodnes planě lebedí. Poprvé ho v roce 1892 popsal v Journal de Botanique francouzský botanik Adrien René Franchet, který se zabýval studiem tamějších rostlin. Pobýval v čínské provincii Sečuán a za svůj dlouhý život (dožil se 98 let) sesbíral téměř 4 tisíce druhů.
Housenka, párek, okurka
Vzorky palečníku mu dodal misionář Paul Guillaume Farges, na jehož počest Franchet rostlinu pojmenoval. Byl na ni poměrně hodný. Uvedl, že má krásnou modrou barvu, a o odumírajících rukách od něj nepadlo ani slovo. Plody přirovnal mnohem poetičtěji k housenkám visícím na větvích. Když plod rozlousknete, naskytne se vám pohled na černá semena v rosolovitém vaku. Jako byste právě ze spacáku probudili larvu. Tvar a vnější barva byly inspirací i pro další lidové názvy modrý párek nebo modrá okurka. V našich zeměpisných šířkách moc vidět není, občas se pěstuje jako okrasný keř. Jeho benefity jsou odolnost proti mrazu, chorobám a škůdcům.
Přečtěte si také: Rosnatka může zabíjet už za 15 minut. Podívejte se, jak masožravá rostlina zpracuje svou kořist
Rosol z jeho plodů se sice dá jíst, ale proč by to někdo dělal... Párek zní docela lákavě, na rozdíl od zombie částí těla, chuťově je ovšem jinde. Britský morfolog semen Wolfgang Stuppy z Královské botanické zahrady v Kew na jejích stránkách popisuje svůj dojem takto: „Chuť mi přišla velmi příjemná a jemná, spíš sladká, možná s nádechem okurky nebo melounu.“ To zní docela zajímavě, ověřovat to ale nebudeme.
Jestli si modré mrtvolné „prsty“ visící na větvi chcete prohlédnout na vlastní oči, zajděte se podívat do Dendrologické zahrady v Průhonicích nebo do Arboreta Žampach.
Nevábná houba
V našich lesích, ale i zahradách se můžete častěji setkat s jinými prsty mrtvého muže. Totožnou přezdívku si vysloužila houba, která vypadá snad ještě příšerněji a opravdu je možné si ji splést s rukou mrtvoly čouhající z hlíny. Její pravý název je neškodný – dřevnatka mnohotvárná (Xylaria polymorpha). Bývá šedá, ke stáří černá. Roste obvykle na pařezech nebo tlejících kořenech stromů. Má ale smysl ji hledat maximálně tak kvůli fotce, kterou pak můžete vystrašit děti nebo mámu. Fotogenická houba je totiž nejedlá. A navíc smrdí.
Zdroj: IFL Science, Receptář
Video, které jste mohli minout: Hřiby i opravdové delikatesy. Jaké houby se teď dají najít v lesích?