Jak moc ryby trpí? Každou vteřinu jich usmrtíme 70 tisíc, detaily vámi otřesou
Nová studie zveřejněná v odborném časopise Scientific Reports odhaluje bolestivou realitu rybolovu. Podle vědců totiž mohou například pstruzi duhoví trpět až deset minut velmi intenzivní bolestí, pokud jsou po vylovení usmrceni udušením. V závislosti na nejrůznějších faktorech, jako je velikost ryby či teplota vody, se doba utrpení pohybuje od dvou do 22 minut, což odpovídá až 24 minutám bolesti na každý kilogram rybí hmotnosti.
Studie se opírá o inovativní nástroj Welfare Footprint Framework, vyvinutý Centrem pro měření blahobytu zvířat, který umožňuje určit dobu, po kterou na zvířata působí negativní, ale i pozitivní vlivy. Tím nabízí metodu pro hodnocení blahobytu různých druhů zvířat v různých podmínkách, kterou lze mezi sebou porovnávat a přepočítávat. Jak vědci vysvětlují, zahrnují do měření celou řadu faktorů, jako je způsob manipulace se zvířetem, kvalita vzduchu či vody, ve které se nachází, ale počítají také s dopady zranění, nemoci nebo všeobecného strádání v určeném časovém horizontu.
Miliardy ryb ročně, tisíce za sekundu
Každý rok je v rámci komerčního rybolovu zabito přibližně 2,2 bilionu divokých a 171 miliard chovných ryb. To znamená, že každou sekundu je uloveno a usmrceno téměř 70 000 ryb, což odpovídá počtu lidí, kteří vyrazili na velký stadion za fotbalem či na koncert. Tlak společnosti ale směřuje ke zohledňování dopadů celého procesu, a to nejen ve smyslu ochrany životního prostředí, ale právě také s ohledem na pohodu zvířat. A to i u druhů, které neumí vyjádřit bolest způsobem, jenž by byl pro člověka snadno čitelný.
Studie se proto přirozeně zabývá také interpretací možných alternativ k současným metodám usmrcování. A je to například usmrcování elektrickým proudem, které by mohlo utrpení zvířat zmenšit. Vysoký potenciál má ale také mechanické omráčení, ovšem jeho zavedení ve velkovýrobě je náročné a pro podniky spíše neefektivní. Problém je nicméně i v tom, že pohodu zvířat negativně ovlivňují i úkony předcházející vlastnímu usmrcení, jako je shromažďování nebo následný převoz ryb.
Čtěte také: Půl hodiny se prali se čtyřmetrovým žralokem. Rybáři natočili svůj výjimečný úlovek na video
Jde tedy o komplexní problém, do kterého mohou ze strany legislativy vstoupit například mezinárodní regulační rámce, certifikační standardy nebo jen alokace většího množství prostředků, které budou cíleně vynakládány s vidinou zvýšení blahobytu ryb i dalších zvířat, která jsou masově porážena. Je však téměř vyloučeno, že by problém zmizel mávnutím proutku a lidé se dostávali k tak obrovskému množství potravin jiným způsobem.
Zdroj: Scientific Reports, Eurekalert
Video, které jste mohli minout: Invazivní sumečci terorizují české vody. Experti zahájili odchyt, doporučují je dělat na másle
Adam Vala
Nenechte si ujít novinky Prima Zoom!
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
