Jaký byl letošní festival sýrů poblíž Turína?

Letošní ročník patří mezi ty velmi vydařené. Návštěvníci mohli okusit sýry z nejrůznějších částí světa, dozvědět se, jak se sýry vyrábí, a dokonce si to i vyzkoušet na vlastní pěst v průběhu workshopů. Festival je velmi přínosným také pro samotné výrobce sýrů, kteří si zde vyměňují zkušenosti.

Pokud se vám nechce na další ročník čekat dva roky, naplánujte si výlet do Mikulova na Festival Sýr. Letos v září se pořádal již pátý ročník tohoto festivalu tradičních sýrů Čech, Moravy a Slovenska a Národní sýrařské soutěže malých a regionálních výrobců sýrů.