Jak připravit nejlepší argentinský steak?

Každý jistě slyšel o vyhlášeném argentinském hovězím. Argentinské krávy se celoročně pasou pod širým nebem, což zaručuje vysokou kvalitu masa. Dříve oblíbené způsoby přípravy masa na grilu či pánvi však již přestávají být populární.

Restaurace se místo toho zaměřují na návrat k prapůvodní přípravě jídel na otevřeném ohni. Tento způsob totiž dodá masu jedinečnou chuť a jakmile takové maso ochutnáte, už se nikdy nebudete chtít vrátit k tradičním způsobům přípravy masa.