Spotřebují tlouštíci více energie, i když nic nedělají? Co na to věda?!

Souvislost takzvaného bazálního metabolismu s obezitou zkoumají v nové studii odborníci z brněnské lékařské fakulty. Hledají kvůli tomu dobrovolníky, muže i ženy mezi 20 a 50 lety, kteří mají problémy s vyšší tělesnou hmotností. Dobrovolníci díky účasti ve studii získají možnost bezplatného vyšetření na přístrojích, které nejsou běžně dostupné.

Bazální metabolismus je množství energie, kterou vydá lidské tělo v klidovém stavu. Slouží pro zajištění základních životních funkcí. Je velmi individuální.

"Při držení různých diet lidé velmi často přijímají méně energie, než je hodnota jejich bazálního metabolismu, a jejich omezování v jídle tak nemá ze zdravotního hlediska žádný pozitivní efekt a složení jejich těla, tedy poměr tuků a svalů, se nemění tak, jak je potřeba," uvedl odborný garant studie Martin Forejt. Lidé tak navíc dlouhodobě ohrožují své zdraví, protože nedodávají tělu dostatek energie a živin pro zajištění jeho funkcí.

Odborníci provádějí měření každý den od 07.00 do 09.00, procedura trvá u jednoho dobrovolníka zhruba hodinu. Každý, kdo chce měření absolvovat, musí vydržet 12 hodin bez jídla, kofeinu a alkoholu. Zhruba tři hodiny před měřením také nesmí pít. Důležitá je co nejmenší fyzická námaha ráno mezi vstáváním a měřením.

"Sledovaný člověk má na obličeji masku, která snímá vydechované a vdechované plyny, z nichž odečítáme hodnotu bazálního metabolismu," uvedla Jana Kunčická, která studii provádí.

Odborníci potřebují alespoň 200 dobrovolníků. Všichni dostanou kromě výsledků měření ještě výživová doporučení.

ČTK